相信大家對玻尿酸都不陌生,因為玻尿酸之應用已行之有年,不論是在醫療、醫美、保健食品、保養品、化妝品上都常常看得到它的蹤影,應用廣泛

玻尿酸又稱透明質酸(Hyaluronic acid, HA),存在於人體的結締組織及真皮層中,透明質酸擁有無毒、低免疫反應、高生物相容、生物可分解以及人體可吸收等特性,因結構含有許多氫鍵,擁有很強的親水性,所以抓水力十足,一分子可以攜帶數倍以上的水份,從而達到高效鎖水效果。

隨著年齡增加,體內膠原蛋白、玻尿酸、骨質等會逐漸流失,有實驗指出,口服的玻尿酸90%會被人體所吸收且利用,所以平日裡適時的補充,可以幫助維持細胞結構,提升肌膚保水度與彈性,改善皮膚乾燥之情形。

在臺灣應用於保健食品主要可以看到三種原料,雞冠萃取來源、流行鏈球菌發酵物和益生菌發酵,目前在臺灣食品規範上不管是雞冠萃取物或是流行鏈球菌發酵物都是建議使用量為80毫克。像雞冠萃取來源的玻尿酸可能就不適合素食者使用,茹素者在施打或是食用上可能就需要注意詢問原料來源。