答案揭曉,其實不同名稱但都是指同一種水果啦!

其正式的名稱是「餘甘子」,「油甘」是因其剛入口雖然酸澀,卻有回甘、留甘的韻味,客家話中形容果實有「留甘」、「有甘」的諧音;而在印度阿育吠陀醫學中,將餘甘子視為延年益壽的食材,故有「印度聖果」、「救命果」之美稱。

餘甘子是聯合國衛生組織在世界推廣的保健植物之一,台灣約在西元1800年引進栽種,果實可生食、也可入菜或加工做成蜜餞、乾燥果粉、茶包、保健食品等,目前台灣農委會已將其列入經濟作物,於苗栗縣種植面積最廣。

餘甘子含有豐富的營養價值,根據苗栗農改場的研究,每100公克有超過300毫克的維生素C,是檸檬的4.6倍,而抗氧化力是藍莓的28倍,還擁有單寧酸(水溶性多酚類)、微量元素硒及超氧化物歧化酶,醫學研究證實其在抗發炎、抗老化、增強免疫力、修復組織的功能上有很好的效果。